5 вещей, без которых ваша кухня станет просторнее

Методы расхламления

Метод Мари Кондо

Это, пожалуй, самый распиаренный метод наведения порядка на сегодня. Мари Кондо — консультант по наведению порядка и автор книги «Магическая уборка».

Суть метода в том, чтобы прочувствовать энергетику каждой конкретной вещи. Так что заготовьте много свободного времени, если решите им воспользоваться. Вам нужно взять в руки вещь и подумать, какие эмоции она у вас вызывает. Если радостные, её можно оставить. Если сомневаетесь, поблагодарите вещь за те эмоции, которые она вам дарила, и отложите её для утилизации. Мари Кондо считает, что нужно окружать себя только позитивно заряженными вещами. Тогда в доме не будет скапливаться бесполезный хлам.

Про этот способ мы уже даже отдельную статью написали

Метод коробки

Если вы уже собрали якобы ненужные вещи, но никак не можете заставить себя избавиться от них, попробуйте метод коробки. Он помогает разрушить эмоциональную связь с вещью и понять, какие предметы на самом деле важны. Соберите все вещи, которые не решаетесь выбросить, и сложите их в коробку. Запечатайте и обозначьте время, когда её следует вскрыть. Срок может быть любой, от недели до полугода. Поставьте напоминание и уберите коробку с глаз.

В тот момент, когда вам придёт напоминание о коробке, отследите свои чувства. Если вы даже не помните, что там лежит, можете смело нести её на выброс. Если вы сразу бежите за любимым чехлом от смартфона/ситечком для чая/странной акулой из Икеи, значит, эти вещи вам по-настоящему дороги. Не мучайте себя и оставьте их дома.

Метод пепла

Доминик Лоро рассказала об этом методе в своей книге «Искусство жить просто». Он немного похож на метод Мари Кондо, но здесь отслеживается не энергетика вещи, а ваша привязанность.

Возьмите в руки предмет. И представьте, что он рассыпается у вас в руках в пепел. Отследите, что вы чувствуете. Если первая мысль: «О нет, это же мой любимый кошелёк с авокадиками в качалке!», значит вещь вам дорога и её стоит оставить. Если почувствуете облегчение от того, что предмет в руках наконец-то исчезнет — вы знаете, что делать.

Метод логики

Иногда нам трудно избавиться от вещи, потому что мы заплатили за неё деньги. Кажется, что если выбросить её, затраченные средства тоже исчезнут. Тут вам стоит объяснить себе, что от того, что вещь будет бестолково занимать пространство, вы уже не вернёте свои деньги. А если избавитесь от неё, по крайней мере освободите место.

Советы по дизайну от специалистов

Увеличение кухонного пространства – дело не из легких. Чаще всего требуется профессиональная помощь дизайнера. Рекомендации по расширению пространства кухни следующие:

Использование всех углов. Здесь подойдет угловой гарнитур. Сейчас представлен огромный выбор среди кухонной функциональной мебели. Это стало востребовано и модно. Стоит внимательно рассмотреть каждый предложенный вариант и не торопиться с выбором. Кухонная мебель стала более технологичной: выдвижные ящики, столешницы, полочки-карусели, фрагменты без углов. Каждый подобный элемент вносит свой вклад в экономию всего кухонного пространства. Не нужно недооценивать мелочи, детали

Точная продуманность – важное условие успешного дизайна комнаты для приготовления пищи и экономии каждого квадратного метра.

Использование открытых полочек. Они придают кухне ощущение воздушности и легкости

Стоит отметить большое количество плюсов в использовании:
не требуют много места;
бывают всевозможной конфигурации;
прекрасно вписываются в нестандартные проемы, заполняют любой угол;
увеличивают пространство, делая его более легким, открытым. Отсутствует эффект загроможденности;
просты в использовании благодаря эргономичности: все, что нужно – под рукой;
удобны для хранения предметов – баночек со специями и пряностями, кухонной посуды, столовых приборов.

Несущественный минус таких изделий – их требуется протирать гораздо чаще, чем полки с дверцами. Учитывая то, что выполнять это легко, недостаток действительно не столь важен.

1. Использование подсветки. Она просто необходима для компактного помещения для готовки. Следует вмонтировать лампы небольшого размера в кухонные конструкции. Это придаст помещению дополнительный объем, атмосферу комфорта, уюта, тепла. Работать на такой кухне – одно удовольствие. Помимо небольших ламп, можно использовать люстры, светодиоды в качестве освещения.

Как найти подклад в доме

Проще всего найти подклад в квартире проводя генеральную уборку. Ее сразу нужно проводить, если был замечен спад здоровья, энергии, начался разлад в семейной жизни. Предки ответственно относились к чистоте, беспорядки приводят к застою негативной энергетики

Особое внимание следует уделять местам, которые пользуются у магов популярностью:

Порог дома, сюда входит входная дверь и лутки, к которым есть доступ. Здесь часто могут находиться иглы. Межкомнатные двери воздействию подвергаются реже.
Коврик у порога. Под ним можно спрятать плоский предмет с заговором.
Под обоями. Недруги могут оставить иглы и здесь. Помните, трогать руками предметы нельзя. Иногда достаточно просто внимательно осмотреть все поверхности, некоторые подклады обнаруживаются только при ремонте

Обратите внимание на пространства между обоями и плинтусами.
Санузел. Не друг вхожий в ваш дом легко может задержаться в этой части дома, поэтому здесь нужно быть особо внимательным.

В каждой из комнат желательно осмотреть окна, мебель и ее содержимое, шкафы, полки, одежду, карманы, шторы и даже цветочные горшки. Сложности в поиске могут возникнуть на территории частного дома. Здесь искать нужно в хозяйственных постройках, гараже, даже на огороде или заборе.

Находили ли вы подклады до этого?

ДаНет

Выкинуть ненужные вещи

44. Учебники

Вряд ли вы ими еще будете пользоваться. Отнесите их в библиотеку, так вы сможете подарить этим книгам вторую жизнь. Конспекты выкиньте без сожалений.

45. Макулатура из почтового ящика

Листовка со скидками из соседнего магазина, каталог необычных товаров и подобная печатная продукция тоже должна отправиться на мусорку.

46. Просроченные купоны на скидку

Купоны на скидку, срок действия которых уже закончился, идут прямиком в мусорное ведро, ведь скидку по ним получить уже не получится.

47. Путеводители

Зачем занимать место бумажными руководствами, если все есть в электронном виде?

48. Похожие фотографии

Если вы не доверяете облачным хранилищам, или если вам нравится хранить снимки в распечатанном виде в фотоальбомах, то выбросите все дублирующиеся фотографии. Вы удивитесь, как много их окажется. А насчет облачных хранилищ вы зря, они очень удобные.

49. Инструкция по сборке мебели

Вряд ли вы захотите заново разобрать и собрать свой комод или шкаф.

50. Старые ежедневники

Наверняка у вас завалялось парочку, которые упали мертвым грузом в вашем доме и занимают место. Избавьтесь от них.

51. Детские рисунки

Неважно, это ваши творения или ваших детей, расстаться с такими вещами сложно. Выберите те, которые вам нравятся больше всего, а от остальных избавьтесь.. Другие ненужные мелочи

Другие ненужные мелочи

52. Лекарства с истёкшим сроком годности

Без комментариев.

53. Высохшие цветы

Не будьте столь сентиментальны и избавьтесь от этих пылесборников.

54. Коробки от бытовой техники

Вы удивитесь, сколько людей годами хранят такие коробки. Когда у техники заканчивается гарантийный срок, этим коробкам самое место в мусорном баке.

55. Старые мобильные телефоны

Для чего вы храните старые телефоны, которые больше никогда не включите?

56. Неизвестного происхождения провода

Если вы точно уверены для чего нужен тот или иной кабель, то конечно же оставляйте. Но остальные должны покинуть ваш дом.

57. Ненужные аксессуары для смартфона

Зачем вы храните то, от чего рано или поздно все равно избавитесь? Не тяните, сделайте это прямо сейчас.

58. Старые канцтовары

Папки для бумаг, непишущие маркеры, стикеры вам не нужны. В мусор их.

59. Сувениры с промоакций

Допустим, вам подарили футболку с расположенным на груди логотипом молочной компании. Вы и вправду собираетесь ее носить?

60. Старые DVD и CD

Фильмы, которые вы видели уже несколько раз, музыка, которую больше не слушаете, компьютерные программы, которыми никогда не воспользуетесь… Зачем вам это всё нужно?

61. Настольные игры, в которых не хватает деталей

Не получится у вас в них полноценно сыграть.

62. Игрушки для животных

Конечно же, речь идет о тех игрушках, к которым ваш любимец равнодушен. Вряд ли наступит день, когда он передумает и решит, что пищащий резиновый бегемот или утка на колёсиках – это то, о чем он мечтал всю жизнь.

63. Подарки, которые вы не используете или которые вам не нравятся

Передарите их тому, кому они будут интересны. Люди будут вам благодарны.

64. Ленты для подарочной упаковки и помятые банты

Старые и помятые ленты не стоит использовать для украшения подарка. Они уже потеряли былой вид, поэтому с ними нужно попрощаться.

65. Использованные батарейки

Наверняка в вашем городе есть пункт приема старых аккумуляторов и батареек. Избавьтесь от них побыстрее, сдайте их на утилизацию.

Итак, как говорится, когда у человека порядок в доме, то и в голове наводится порядок. Заведите себе правило периодически делать такую уборку, так вы освободите больше места и станете лучше себя чувствовать, избавившись от хлама. 

Подготовка

Чтобы избавиться от всех ненужных вещей, будьте готовы потратить много своего времени. Выделите на это выходной день, а лучше два. Возможно, отдавать дни отдыха уборке не слишком приятная идея, но результат себя оправдает. Приготовьте мешки или коробки, куда будете всё складывать. Подпишите их, если не хотите отправлять ненужные вещи только в мусор.

Вытаскивайте всё, что лежит в доме. Прошерстите полки, шкафы, тумбы, антресоли. Вам нужно видеть все вещи, которые есть. Возможно, вы обнаружите, что некоторые предметы дублируются, хотя в этом нет никакой надобности. А ещё есть вероятность, что жуткий вид горы вещей, о которых вы даже не подозревали, ещё больше замотивирует на уборку.

Конечно, одно дело избавиться от разбитой чашки, которую уже никак не получится использовать. Совсем другое — выбрасывать то, к чему прикипели душой. У человека часто возникает эмоциональная связь с предметами. Одни вызывают ностальгию, другие — жалость за потраченные деньги. Они могут быть совершенно бесполезными, но выбросить всё равно жалко. 

На наше счастье, есть несколько методов, которые помогут определить, действительно ли вещь так важна и нужна, или с ней можно попрощаться. 

Как не захламиться обратно

Запланируйте регулярную генеральную уборку. Поставьте себе напоминание о том, чтобы каждый месяц (или полгода, или неделю) проводить ревизию вещей в доме. Чем чаще вы будете вспоминать об этом, тем меньше вероятности, что в следующий раз придётся выбрасывать неподъёмные мешки с хламом.

Покупая новую вещь, выбрасывайте старую. Это метод для поклонников минимализма. Вы определяете максимальное количество одежды/посуды/техники и другой категории вещей, которые имеют право остаться дома. Если вы покупаете что-то сверх этого числа, одна старая вещь должна уйти, чтобы обновка заняла её место.

Дайте себе время подумать перед покупкой. Если вы склонны к импульсивному шопингу, постарайтесь не покупать вещи сразу. Лучше принимать решение на следующий день. После хорошего сна мозг скажет, действительно ли эта вещь так необходима.

Организуйте пространство. Иногда мы покупаем вещи, просто забывая о том, что где-то в недрах кухонных полок уже лежит нечто подобное. Купите контейнеры, баночки для хранения, пакеты и органайзеры. Подпишите их, чтобы не забыть, что где лежит. Выделите зону для хранения расходных материалов, вроде лампочек, кухонных тряпок и чистящих средств. Если вы будете знать, что где хранится, вы всегда сможете проверить перед покупкой, нет ли уже в доме подобной вещи.

Кто может принести в дом подклад

В кругу даже у самых спокойных и добрых людей всегда найдется несколько недоброжелателей. Ведь характеры у всех бывают разные. Некоторые под личиной дружбы могут таить зависть и злость долгие годы. Иногда случается и так, что, нанеся кому-либо обиду, люди просто забывают об этом. Человек же копит негативные эмоции и однажды выбрасывает их на какой-то предмет и подкладывает его в дом к обидчикам.

“Папа обижается”. Агата Муцениеце об отношениях с Прилучным после развода

Почему французские дети хорошо себя ведут: восемь методов их воспитания

Студентка полицейской академии Вьетнама рассказала, как ухаживает за кожей лица

Организация места для бытовой техники

Многие не покупают современные бытовые приборы только по той причине, что их попросту некуда ставить, и, вместе с тем, все внутренние пространства захламлены всевозможными тёрками, дополнительными насадками и ручными мельницами. Выход один – покупка одного агрегата, который позволит избавиться от целого набора мелких приспособлений.

Найти удобное место для прибора – это тоже проблема, но мы же освободили столешницу от мелких приспособлений, а также организовали хранение в шкафчиках, поэтому вполне возможно уместить мультиварку или нужную для ежедневной готовки технику.

Кстати, и к выбору оборудования следует подходить крайне взвешенно. Например, зачем приобретать кофемашину, если вы любитель зелёного чая, а заменить микроволновку вполне может духовка с функцией СВЧ. Агрегаты, которые используются редко,вообще убирают из кухни, для них несложно отвести полочку в шкафу в комнате или прихожей.

На что обратить внимание

Проверьте специи и травы на свежесть

Хотя большинство людей до сих пор считают, что нет смысла покупать продукты в малом количестве и в прямом смысле «нагребают» как можно больше из-за выгодны. Сухие травы и специи имеют определенный срок годности – от 6 до 12 месяцев. Попробуйте осмотреть все запасы. Нюхайте каждый контейнер с травами и специями по очереди, чтобы проверить их на свежесть. Записывайте названия всего, что нужно заменить. Если вам требуется купить несколько разновидностей специй россыпью, то стоит прикупить еще и стеклянные баночки для специй. А чтобы быстро находиться нужный вам компонент, подпишите баночки и расставьте в алфавитном порядке.

Заточка ножей

Самой популярной жалобой, которую можно часто услышать на кухне является «мне нужно наточить ножи». Естественно, что нужно, ведь острые ножи куда безопаснее, нежели тупые. Для этого стоит достать точилку и потратить 5-10 минут на то, чтобы упростить себе жизнь. Если вы будете применять каждые три месяца заточку от электрической точилки, то продлите срок эксплуатации приборов на много лет вперед.

Избавьтесь от ненужных и лишних инструментов

Открывая каждый ящик, следует принимать решение. В случае с  некоторыми экземплярами одного и того же инструмента стоит оставить себе самый лучший, а после выбросить все лишнее в мусорный пакет или положить в отдельный пакетик, чтобы передать все это на благотворительность (но лишь при условии, что вы сможете отдать все это как можно скорее). Или же, если вы сможете придумать для одного из таких инструментов законное место, как корзинка для пикников/сумка-холодильник. Что касательно загадочных предметов, то лучше отдать их кому-то или выбросить – в общем все что угодно, но пространство должно быть освобождено.

Отделите инструменты для выпекания

Постарайтесь хранить инструменты для готовки отдельно от приборов для выпекания.  Более того, нужно выбрать инструменты для готовки, которые будут хранить в ящике со сковородками и кастрюлями.  Аналогичным образом используйте ящик, в котором будут инструменты для выпечки. Когда вам потребуется пресс для чеснока, вам не потребуется до него добираться, отпихивая при этом формы для печенья и скалку. Если вы хотите, чтобы ваше кухонное пространство было организовано как у профессионалов, то стоит поставить ящики в ряд и использовать системы хранения (органайзеры).

Долой поддельные бриллианты

Кухня без хлама – хорошая кухня. Наверняка многие из нас говорят: «Мне не придется делать это задание, потому что таких вещей у меня точно нет!».  Но речь сейчас идет не совсем о бриллиантах. У вас наверняка есть одноразовые контейнеры типо тех, в которые накладывают салаты в супермаркете? А возможно, вы храните все стеклянные банки из-под десертов, которые были в вашем доме? Такие «коллекции» занимают очень много места, а применяются редко. Их можно отнести к категории, которую называют «фальшивым богатством».

Контейнеры

Итак, возиться с контейнерами – задача не из приятных, но лучше сделать глубокий вдох, выполнить несколько простых действий, и тогда шкафчик будет выглядеть идеально:

1. Соберите в одном месте все контейнеры, которые есть в доме, к примеру, на столе в гостиной или кухне. Обязательно подложите что-то, чтобы защитить поверхность. Быстро поделите свою коллекцию по типу, к примеру, на стеклянные, квадратные, круглые.
2. Подберите крышку для каждого контейнера.
3. Если у вас остались отдельно нижние и верхние части контейнера, которые не состыковываются между собой, следует выбросить их в мусорное ведро.
4. Изучите все, что осталось. Часто люди хранят много контейнеров даже после того, как членов семьи стало меньше. Если вы не пользуетесь чем-то, то выбросите или отдайте на переработку.

Теперь немного об оптимизации, которая поможет расхламиться.

Использование мебели с распашными дверцами

Порой распашные шкафчики смотрятся вполне стильно, и в использовании они практичны, пока речь не заходит об их распахивании. Чтобы достать кастрюлю или половник, приходится открывать  целый шкаф, что не только мешает двигаться по кухне, но сразу съедает несколько квадратных метров полезного пространства.

Современные модели кухонных гарнитуров предусматривают наличие большого количества выдвижных ящиков любого размера вертикального и горизонтального типа. Что позволяет без проблем разместить соусницы, бутылки, крупногабаритную посуду, вилки, ложки и прочую утварь. При выдвигании такие ящики почти незаметны.

Бытовая техника

На современной кухне всегда есть множество девайсов: микроволновки, миксеры, тостеры, кухонные комбайны и так далее. Правильно разместить все это достаточно сложно.

Прежде всего подумайте, что вам действительно нужно, а что — стоит поставить на антресоли или вовсе выбросить. Определились? Поговорим о том, как все это хранить. Позволяет пространство? Оборудуйте так называемый функциональный шкаф (термин взять у профессиональных поваров).

Чаще всего это вертикальный стеллаж, который отведен под хранение мелкой бытовой техники и крупногабаритной посуды — противней, форм для выпечки, мясорубок.

Для просторных кухонь можно установить и кухонный остров, выделив в нем место под гаджеты. Удобно, модно и практично.

Если же места не слишком много, попробуйте оформить нишу — скрытый в стене шкаф с полками, куда вы поставите всю технику. Размещайте ее по частоте использования.

На стандартном гарнитуре рекомендуем оборудовать техническую станцию — небольшую его часть, полностью отведенную под технику. Такой подход поможет вам соблюдать порядок и обеспечит удобство пользования бытовыми приборами.

Как видите, организовать хранение бытовой техники не так уж и сложно — если, конечно, вы не является гиком, мечтающим собрать все приборы, включая яйцеварку, бананорезку и очиститель для кожуры.

Зачем нужна организация на маленькой кухне: что это такое?

Организация на маленькой кухне

Вам не нужна большая кухня, чтобы готовить вкусные блюда. Многие люди являются владельцами маленького кухонного пространства, при виде которого идет кругом голова — куда положить все принадлежности, как обустроить шкафы, чтобы было удобно и т.д. Запомните — даже хранение продуктов на маленькой кухне может быть прекрасно организовано!

• Организация пространства — это когда вся утварь, продукты, мебель упорядочены так, что ими максимально просто и удобно пользоваться.
• На маленькой кухне это нужно в отличие от большого пространства, чтобы не было беспорядка, а хозяйке и всем домочадцам было удобно завтракать или пить чай.

Не расстраивайтесь, если у вас маленькая кухня, главное — это правильная организация и тогда вам будет в ней приятно и удобно готовить и даже принимать гостей на чаепитие. Чтобы контролировать беспорядок на кухне, который появляется очень быстро, мы предлагаем 10 способов создать организацию даже самой маленькой кухни на высоком уровне.

Использование кухонного гарнитура

Не стоит использовать только те полки, которые есть в кухонном гарнитуре. Используйте дополнительные полки и корзины, крючки и держатели, полки и разделители для полок.

Что касается кухонной мебели, можно использовать диван на кухню с ящиком для хранения, который также позволит сэкономить много места. Можно размещать предметы и посуду на навесных шкафах, а корзинки и различные ёмкости подойдут для хранения провизии.

Разделители и контейнеры

Это удобный и простой способ упорядочено хранить предметы. Они также значительно экономят время уборки, не нужно поднимать каждую баночку, чтобы вытереть пыль.

Такие лотки пачкаются намного реже, поэтому мыть их также придётся не часто.

• Разделители хороши тем, что не дают предметам перемешиваться друг с другом.
• Их можно размещать в больших органайзерах и лотках, в выдвижных ящиках и на полках.

Это отличный способ хранения овощей на кухне, где каждый вид овощей лежит в своей ячейке.

Как избавиться

Найдя подклад в доме, ни в коем случае не стоит прикасаться к нему голыми руками. Дотронувшись до заговоренной вещи, можно сразу же получить энергетический удар, приняв весь негатив на себя. Ведь часто на предмет, подбрасываемый в дом, говорится заговор не только на вред всей семьи и на порчу ее членов.

Если кто-то из членов семьи дотронется до предмета, ему в последующем придется избавляться еще и от порчи. Чтобы не получить энергетический удар, брать подклад следует, надев на руки перчатки, или же какой-нибудь толстой тряпочкой. Далее обнаруженную вещь нужно положить в полиэтиленовый пакет, отнести подальше от дома и закопать.

Выбор компактной и многофункциональной мебели

Правильный выбор обстановки для кухни – важное условие для визуального увеличения пространства помещения. Здесь не подойдут большие массивные элементы

Они могут занять собой все место, не оставляя свободной площади для других предметов.

На компактной кухне все должно быть функционально. Это главный критерий при выборе гарнитура и мебели в комнату для приготовления пищи.

В пространство миниатюрной кухни отлично впишутся угловой и прямой гарнитур. Первый предпочтительнее – встраивание в угол оставляет большее количество места свободным. Все шкафы, полки должны быть востребованными.

Среди гарнитуров следует отдать предпочтение доходящим до потолка, в них можно разместить большее количество кухонного инвентаря. Барная стойка станет прекрасной заменой стандартного обеденного стола и сэкономит ценные метры.

При выборе кухонного гарнитура, не достающего до потолка, стоит приобрести хотя бы один предмет интерьера такой высоты. Это создаст ощущение приподнятого потолка.

Кроме того, что мебель для кухни нужно подбирать миниатюрной, ее должно быть немного. Стоит помнить о функциональности каждого предмета, элемента. Это создает атмосферу порядка, аккуратности, четких линий, что также визуально расширяет пространство.

Современные кухонные гарнитуры оборудованы дверцами, которые открываются непривычным образом:

• вбок;
• вверх;
• «гармошкой».

Отлично подойдут небольшие открытые полочки. Они также добавят немного пространства комнате для приготовления пищи.

Освобождаем рабочую поверхность от захламлений

А что же делать со второй по захламленности зоной кухни – рабочей поверхностью? Здесь важно, чтобы всё было под рукой. Когда закипает суп, нет времени копаться в ящичках в поисках специй или искать удобный нож да нарезки

Неужели придётся пожертвовать комфортом ради эстетической красоты и чистоты столешницы?

Выходом станут красивые элементы,именуемые рейлингами, которые следует закрепить во всех стратегически важных местах кухонного пространства. Если вы сомневаетесь, как впишется такая конструкция в классический, ретро или современный дизайн, то производители выпускают наполнение, которое можно подобрать под абсолютно любой интерьер. Это и текстильные корзинки в стиле прованс, и хромированные полочки для хай-тека, вёдрышки и крючки, которые подойдут для минимализма. Результат порадует как скептиков, так и практиков.

Ненужные ёмкости

Старые пластиковые контейнеры непригодны для долгого использования потому, что имеют свойство желтеть и изнашиваться. Чтобы не захламлять кухню и не загрязнять экологию пластиком, подходите к покупке контейнеров с умом: выбирайте качественные изделия, вовремя мойте их, не грейте в микроволновке и покупайте комплекты с прямоугольными стенками, которые удобно вкладывать друг в друга.

Если шкафы занимают стеклянные банки, а заготовками вы не занимаетесь, отдайте их тем, кто консервирует продукты на зиму. Оставьте себе пару ёмкостей с крышкой для хозяйственных нужд (их можно использовать вместо контейнеров для транспортировки обедов на работу) или изготовления подсвечников на дачу. 

Беспорядочное расположение кухонной утвари на столешнице

Зачастую на столешницах кухонных столов в рабочей зоне мы размещаем кучу ненужных вещей, которые, как нам кажется, должны быть всегда под рукой, но уместнее все-таки смотрелись бы в выдвижном ящике или на полке шкафа. Все эти предметы, несмотря на свою незаменимость, отяжеляют интерьер, делая пространство более тесным.

Если в ящиках и на полках кухонного гарнитура недостаточно места для размещения ножей, баночек со специями, прихваток и т.д., то стоит воспользоваться рейлингами, позволяющими сэкономить немало пространства. Любые ниши или пространство между столами, мебелью стоит заполнить полочками и ящиками.

Разделочная доска

При приготовлении пищи не обойтись без разделочной доски. Наверное, нет такой хозяйки, которая не использует разделочные доски. На кухнях общественных точек питания их обычно не меньше 20. Для каждой группы продуктов – своя. Такое же правило должна соблюдать хорошая хозяйка. Разумеется, 20 досок – это перебор, но как минимум 3 должны быть на каждой кухне. Первая — для мяса и рыбы, вторая – для хлеба, третья – для фруктов, овощей и готовых продуктов. Если есть возможность, заведите отдельную маленькую доску для резки лука и чеснока. Тогда микробы и бактерии с мяса и рыбы не попадут на готовые продукты, а запахи продуктов не будут смешиваться.

Кухня-мечта перфекциониста

Порой на кухне некоторых людей можно заметить огромное количество бесполезных безделушек. Они скупают в хозяйственных магазинах абсолютно все – различные ситечки, магнитики, постеры, календари, поваренные книги, красивые баночки для сыпучих, приправ и прочие мелочи.

Все эти вещи перегружают пространство, делая его максимально тесным и загруженным ненужными аксессуарами. Это касается и редко используемой техники, например, установленных на столешницах кухонных комбайнов, соковыжималок, кофеварок, мультиварок и т.д. Сюда же можно отнести замысловатые накидки для стульев, мягкого уголка. Избавьтесь от всего ненужного или спрячьте это подальше в ящики, чтобы их не захотелось в дальнейшем на прежнее место.

Блендер

Блендер – вещь универсальная. Он не займет много места, стоимость его не так уж и высока. С помощью блендера вы можете взбить белки или тщательно размешать тесто для блинов, сделать пюре, фарш, измельчить овощи. Он незаменим для тех, кто выращивает овощи и любит их консервировать. Вам больше не придется тереть овощи на терке, вы сможете часто радовать своих близких кабачковыми или картофельными оладьями. Не стоит даже сомневаться, блендер пригодится каждой хозяйке, он существенно облегчит вам жизнь. Выбирайте качественную вещь, чтобы через полгода вам не пришлось покупать новую. Но не переплачивайте за функции, которые вам не нужны. Чем больше дополнительных элементов, тем выше цена.